الصابوغة
الاسم العلمي Sprattus
هي جنس من الاسماك تتبع الفصيلة الرنكات
من رتبة الصابوغيات
وصف وانتشار
السمك ويتغذون على العوالق ويبلغ طولهم
من 12 الى 20 بوصة يعيش اربعة من خمسة
انواع في البحار المعتدلة وشبه المدارية من نصف
الكرة الجنوبي الا ان سمك الرنكة الاوروبي صابوغة
صابوغة وياتي مع اثنين من السلالة في شمال المحيط
الاطلسي و البحر الابيض المتوسط و البحر الاسود
و بحر البلطيق من قبل هي واحدة من الاسماك المستزرعة
الاوروبية الهامة بالنسبة لسمك التي تعيش في الماء
البارد يكون عدد الدوامات اعلى من عدد سكان المياه
الدافئة وهي ظاهرة تتقاسمها مع الرنجة الحقيقية
والاجناس الاخرى ذات الصلة
معلومة غذائية
تعتبر اسماك الصابوغة المدخنة من بين الاطعمة التي
تحتوي على اعلى محتوى بيولوجي من النقرس او ارتفاع
مستويات حمض اليوريك
والذين يعانون مستويات حمض اليوريك
في الدم يجب تجنب استهلاك الصابوغة
المعدلات الطبيعية لحمض اليوريك في الدم
تتراوح بين0.3-0.7 لكل ملليلتر دم
انواع اخرى من
الصابوغة
صابوغة نيوزيلاندية
صابوغة فوكلاندية
صابوغة مولرية
صابوغة استرالية
صابوغة اوروبية
