بياض نيلي
البرمون النيلي او البياض النيلي
الاسم العلمي Lates niloticus
بالانجليزية Nile perch
هو نوع من الاسماك يتبع جنس البرمون من الفصيلة البرمونية
وهي سمكة شبيهة بالبلطي الا انها تصل لاحجام ضخمة وقد
يصل طولها لمترين ووزنها لـ200 كجم وتتواجد في كامل
حوض النيل حتى بحيرات فكتوريا كما تتواجد في بحيرة تشاد
وفي نهر النيل المصري من بحيرة ناصر حتى المصب ويتواجد
في بعض البحيرات مثل بحيرة مريوط قشورها قوية وتكون
بمثابة درع لها من الاعداء الطبيعية تتغذى على الاسماك
الصغيرة والكبيرة بلا تمييز ولها صدفتين اعلى الخياشيم تمكنها
من قطع وجرح اي عدو يقترب منها
وصف
يبلغ طول بياض نيلي بحد اقصى مترين ويصل وزنه الى 200 كجم
عادة لكنه لا يزال بطول 85 سم الى متر واحد النضج الجنسي يصل
الى طول من 42 الى 85 سم في عمر ثلاث سنوات وعادة ما تكون
الاناث اطول من الذكور النيل جثم على القمة بدلا رمادي مع وميض
مزرق على الجانبين وعلى بطن اللون الفضي العين سوداء بحلقة
صفراء هي عظام الجمجمة الخارجي امام العينين وامام الغطاء
الخيشومي ارتفعت تم تجهيز غطاء الخيشومية بارتفاع كبير ويدعم
الزعنفة الظهرية سبعة الى ثمانية اشواك و 10 الى 14 شعاعا ناعما
ويتم تقريب الزعنفة الذيلية الجنسين مختلفة في حين ان الذكور لديهم
واحدفي الاناث يتم فصل فتح الاعضاء التناسلية من الفتحة لمنفذ البولية
بحيرة فيكتوريا
في الستينيات من القرن الماضي تعرض سمك الفرخ النيلي في بحيرة
فيكتوريا تكاثرت بطريقة مذهلة ونزوح الانواع الاخرى كثير من هذه
الانواع وخاصة البلطي الانواع للتعليق على هذا النوع في ولاية فيكتوريا
طرق الحياة
تسكن الفرخ النيلي جميع موائل مياهها الحية في اعماق تتراوح
بين 10 و 60 مترا السمك الكبار يفضلون المياه العميقة وتتغذى
على الاسماك وخاصة الرنجة Enteromius انواع
و TETRAS من جنس Alestes عندما يمكن المتاحة البلطي
من قبيلة Haplochromine حساب لمدة تصل الى 95٪ من
انواع الاسماك المستهلكة عينات اصغر ايضا تناول القشريات الجمبري
جنس Caridina صغار الاسماك والحشرات نصفيات الجناح
واليرقات وذباب مايو و chaoboridae الاسماك
الصغيرة التي تفضل البقاء في المياه الضحلة عند حواف النهر تتغذى
بشكل رئيسي على العوالق الحيوانية مجدافيات الارجل في الربيع
مع ارتفاع درجة حرارة الماء تفرخ بياض نيلي في المناطق المحمية
او في المياه المفتوحة
الاستخدام
ياتي بياض نيلي تحت اسم جثم النيل باعتباره قصب السبق اسماك
الطعام في التجارة اللحم ابيض وحازم وقوي الذوق بسبب انخفاض
سعره Viktoriabarsch متاح في اسواق السمك في
اوروبا وخاصة البنلوكس المانيا فرنسا وفي الولايات المتحدة الامريكية
