تمر السكري
يعتبر تمر السكري من اجود انواع التمور في المملكة العربية
السعودية والعالم وتعتبر اشجار نخيل السكري اول الاشجار
التي نمت في المنطقة عن طريق الصدفة ومن المتعارف على
هذا النوع من النخيل انه ينمو وحده من النوى وتم اكتشافه
لاول مرة في اراضي خاصة لعائلة الجمعة ونمت وانتجت
الثمار السكرية بكميات كبيرة وبعدها اصبح اسم هذا النخيل
سكري الجمعة نسبة للمكان الذي صدر منه اول مرة وطعمه
الشبيه لطعم السكر وبعد ذلك تمت زراعته في كامل المنطقة
عن طريق النوى فقط دون الحاجة لاي من العناية الخاصة او
اتباع اي من الانظمة قبل زراعته ويمثل حوالي 10% من
نخيل المنطقة وهو يحتل المكانة الاكبر في مختلف مناطق
العالم لما له من مذاق مميز و طعم فاخر
وصف
يتميز شكل تمر سكري بلونه الاصفر وحجم الثمرة المنتفخة
من الوسط ذات الشكل الاهليلي وقمعه ذو لون اصفر غامق
وحوافه مستوية ويحتوي على بقع بنية مائلة للسمرة قليلا
ويتميز بانه يؤكل في جميع مراحل نموه بلحا ورطبا وتمرا
لما له من طعم حلو في جميع مراحله
مكونات الثمرة
نسبة الفركتوز 19,8 نسبة الجلوكوز 21,7 نسبة سكروز
الزراعة
يزرع تمر السكري في منطقة نجد والقصيم في
المملكة العربية السعودية ويعد من اكثر الاصناف
استهلاكا رغم ثمنه المرتفع مقارنة مع باقي الاصناف
من التمور
بعض من فوائده
يهدي الاعصاب ويبعث في النفس الراحة والطمانينة
يمد الجسم بالكثير من الطاقة والنشاط طيلة اليوم
يساعد الكبد على اداء دورها ويحافظ عليها من الامراض
يعتبر علادجا ومقوي جنسي طبيعي
يشيع في روح الفرد البسمة والسعادة والصفاء
