تمور تونسية
تنتج الواحات التونسية عدة انواع من التمور
اشهرها الدقلة وفطيمي وتحتل التمور مكانة
هامة ضمن الصادرات التونسية
تعتبر واحات نفزاوة والجريد اهم الواحات المنتجة
للتمور التونسية الجيدة حيث تنتج المنطقة الاولى
التي تنطبق على ولاية قبلي ما نسبته 60% من
الانتاج التونسي وياتي الجريد او ولاية توزر في
المرتبة الثانية ثم تاتي واحات اخرى اقل اهمية
بولايات قفصة وقابس وتطاوين
تطور انتاج التمور التونسية من 73 الف طن في
الموسم الفلاحي 1996-1997 الى 131 الف
طن في الموسم 2006-2007. غير ان
الانتاج يختلف من سنة الى اخرى طبقا للظروف
الطبيعية
انواع التمور التونسية المهمة
هناك العشرات من انواع التمور مختلفة الجودة
وتتصدرها الدقلة المعروفة تجاريا بدقلة النور
وهذه بعض الاسماء
انقو
الباجو
الترنجة او الطرنجة
توزرزايت
الحمراية
الدقلة
العماري
الفطيمي او العليق
القصبي
الكنتة
الكنتيشي
الهيسة
