انواع القطيفة او سالف العروس الاسم العلمي للجنس Amaranthus تعرف باسم amaranth جنس نباتي يتبع الفصيلة القطيفية
يضم جنس القطيفة حوالي 60 نوعا
من النباتات
هو جنس من الزهور التي تعرف ايضا باسم الحب
يموت نازفا و كانت تستخدم في العصور الوسطى
لوقف النزيف
القطيفة التي تعرف باسم قطيفة هو جنس عالمي من
الاعشاب وتم التعرف على ما يقرب من 60 نوعا
مع النورات بداية تفتح الازهار واوراق الشجر
وتتراوح بين الالوان البنفسجي والاحمر والذهبى
و كل هذه الانواع تشترك في العديد من الخصائص
والاستخدامات ارتباطا وثيقا مع جنس
نبات Celosia على الرغم من ذلك تعتبر العديد
من انواعها غالبا من الاعشاب الضارة الناس في جميع
انحاء العالم يقدرون قيمة القطيفة مثل اوراق الخضار
والحبوب و ونباتات الزينة
الجذر النهائي من كلمة القطيفة هو ἀμάραντος في
اليونانيةamarantos مبتدع مع الكلمة اليونانية
التي ἄνθος و زهرة anthos وعرفتها العولمة
باسم amaranth ولكن الاصل والبديل القديم
هوamarant
تعتبر القطيفة من النباتات الطبية وايضا تمتلك شكل
رائع الجمال والوان مختلفة زاهية
من انواعها المعربه القطيفة بيضاء الثمار
الاسم العلمي
Amaranthus leucocarpus
القطيفة ثلاثية الالوان
الاسم العلمي
Amaranthus tricolor
القطيفة الدموية
الاسم العلمي
Amaranthus cruentus
القطيفة الشائكة
الاسم العلمي
Amaranthus spinosus
القطيفة شبه الغضروفية
باللاتينية
Amaranthus hypochondriacus
القطيفة العثكولية
الاسم العلمي
Amaranthus paniculatus
القطيفة الغامضة
الاسم العلمي
Amaranthus dubius