انواع اشجار الزان الاسم العلمي للجنس Fagus يعرف باسم Beech
southern beeches جنس من الاشجار يتبع الفصيلة الزانية التي
تشتمل ايضا على انواع البلوط المختلفة
يستعمل خشبه القاس لصناعة الاثاث الفاخر
من انواعه المشهورة الزان الاوروبي او الزان الشائع
باللاتينية
Fagus sylvatica
وصف الشجرة شجرة الزان شجرة بديعة يزداد نموها ضخامة كلما
كبرت بالعمر قلفها لحاؤها رمادي اللون املس ويظل املسا
مهما بلغت الشجرة من العمر لذلك تتشوه اكثر من اية شجرةٍ
اخرى عند الحفر عليها وتبلغ اشجار الزان ارتفاعا يصل
حوالي الثلاثين مترا خلال مئة سنة وتستمر في النمو العرضي
زيادة القطر مدة طويلة بعد ذلك
وصف الاوراق الاوراق بيضوية الشكل تشبه البيضة وغير مسننة الحواف
وتظهر الاوراق في شهر نيسان \ ابريل وتكون في بداية الامر
ذات لون اخضر باهت مغطاة من اسفلها بلون ابيض فضي
يحميها من الصقيع المبكر وفي الشتاء تغلف براعم الاوراق
المدببة بحراشف داكنة
وصف الثمرة تكون ثمرة الزان على شكل بندقة بالانجليزية Nut ذات
لون بني لامع ويطلق عليها عادة اسم Mast وتكون الثمار
محمولة في ازواج يحيط بها غلاف سميك يغطى من الخارج
باشواك صلبة وتاكلها بعض الحيوانات
وصف الازهار تخرج الازهار متاخرة قليلا عن الاوراق والازهار المذكرة
منفصلة عن المؤنثة وكلا النوعين محمول في نوارات
بالانجليزية Catkins وتتدلى الازهار المذكرة من
حوامل طويلة بينما تكون النوارات المؤنثة قائمة ذات اعناق
طويلة
المتطلبات البيئية يعيش هذا النوع من الاشجار في المناطق المعتدلة
في اوروبة واسيا مناطق اخرى من العالم وهو نادر
في الوطن العربي رغم ان اشجار الزان بالانجليزية
beech موجودة في عدة اماكن متفرقة في العالم
الا انها لا تكون في صورة غابات شاسعة الا في الاماكن
التي تكون فيها التربة من الجير او الحجر الجيري
تزرع في بريطانيا تحت نظام خاص لادارة الغابات يعرف
بالنظام الانتخابي بالانجليزية Selective System
والغابات لا تقتطع اشجارها كلها مرة واحدة وانما يؤخذ
من الغابة عدد من الاشجار من مختلف الاحجام على فترات
ويعوض النقص عن طريق النمو الطبيعي او الزراعة الذاتية
تؤلف اشجار الزان غابات من اجمل ما يوجد للسير فيها
واوراقها كثيفة بحيث لا ينفذ من الضوء الى الارض الا القليل
لذلك يندر وجود نمو كثيف تحتها وفي الربيع تكون الاوراق
ذات لون اخضر باهت جميل يزداد قتامة كلما تقدم الصيف
وفي الخريف يتحول لونها الى احمر مائل الى السمرة قبل
سقوطها مما يجعل الغابة في هذا الفصل من اجمل الغابات
في العالم على الاطلاق وهذا ما يجعلها تزرع للزينة في
الحدائق او على جانبي الطرق ومن سلالات الزان الشائع
الزان النحاسي بالانجليزية Copper Beech وهو
الاكثر شيوعا واوراقه ذات لونٍ احمرٍ بنيٍ داكنٍ
فوائد الزان خشب الزان مفيد جدا ولونه بني فاتح ونسيجه متجانس في
كل الاتجاهات مما يجعله مناسبا بشكل خاص لصنع الاشياء
الصغيرة المتقنة مثل كعوب البنادق والاحذية والواح الخبز
ويستعمل في صناعة الاثاث
خشب الزان توجد انواع عديدة منها الزان التركي الزان الامريكي الزان
الروسي والزان الروماني المعد من افضل الانواع المعروفة
حتى الان خاصة اذا كان المجفف ذو التكلفة الغالية يعتبر
الزان التركي اسوا الانواع المعروفة لذلك فهو رخيص الثمن
يستخدم خشب الزان في مجال صناعة الاثاث المحفور والابواب
والمكاتب باشكالها
غابات الزان في اوروبا توجد في اواسط اوروبا غابات كبيرة من الزان تنمو ابتداء
من 350 م فوق سطح البحر الى 1600-2000 م في
الجبال وكلما اتجهت جنوبا نمت الاشجار على ارتفاعات اكبر
والاشجار تنمو في الشمال في الاراضي الواطئة اما في بريطانيا
فانها لا تمتد كثيرا في شمالها واقدم واحسن غابات الزان موجودة
في شرق جبال الالب وفي القوقاز وغرب اسيا