|
إحصائية |
المتواجدين الان: 14 الزوار: 14 اعضاء: 0
|
|
البان الاجنبي او اختصارا البان او اللبان او الشوع Moringa peregrina
البان الاجنبي او اختصارا البان او اللبان او الشوع
الاسم العلمي
Moringa peregrina
تعرف باسم
نوع نباتي ينتمي الى جنس البان من الفصيلة البانية وهو نبات زهري من
كاسيات البذور الماغنولانية يتبع رتبة الكرنبيات من فصيلة البان
يستخلص منها زيت عطري غني بالاحماض الدهنية بنسب معينة حيث انه
مركب من حمض النخيل 9٪ وحمض الاراكيدونيك 2٪ وحمض
الزيت71٪ و حمض لينولييك 1٪ واحماض اخرى
المواطن
موطنها شبه الجزيرة العربية القرن الافريقي وجنوب سيناء مصر
ويمكن العثور عليها في جميع انحاء شبه الجزيرة العربية ومصر
وحتى شمال سوريا تنمو المورينجا بيريجرينا على الوديان الصخرية
والمنحدرات في المناطق الاكثر جفافا
تنمو في اسيا وافريقيا
وصف نبات الشوع
نبات الشوع هي شجرة متساقطة الاوراق يبلغ ارتفاعها 6-10 امتار
ولها اوراق كبيرة واغصان متدلية رفيعة تزهر الشجرة مرتين في
السنة مرة واحدة في الربيع والخريف ازهارها خمس بتلات بيضاء
او حمراء او وردية مخططة ثمارها مميزة ويمكن رؤيتها متدلية من
فروعها طوال العام الثمار اسطوانية الشكل يصل طولها الى 30 سم
وتتميز باخاديد طولية عميقة عندما تنضج ينقسمون الى ثلاثة
صمامات تتخلص من البذور البيضاء الكبيرة والمعروفة باسم البندق
تحتوي البذرة على زيت خفيف معطر ذو طبيعة ممتازة حيث لا ينمو
في العصور الوسطى تم استخدامه كزيت اساسي لعطور معينة
في اسرائيل الشجرة محمية بموجب القانون وتنمو على طول اوجه
الصخور الصحراوية الوعرة والاودية على طول البحر الميت
لا سيما حيث توجد مجاري مائية كما هو الحال في عين جدي ونعال
جوب بالقرب من الاسفل نائل سين وكذلك بالقرب من ينابيع الشامة
عند مدخل وادي قلط
طريقة الاستخراج
طريقة بدائية لاستخراج زيت المورينجا زيت البوهين وزيت البندق
موصوفة في كتابات البيروني الذي يستشهد بالطبيب العربي التميمي
كما يقول تم اخذ البذور من القرون والارض في مخرطة خاصة
او حجر رحى مصنوع لهذا الغرض بعد ذلك تم وضع اللب المطحون
داخل مرجل نحاسي نحاسي كبير بسعة تزيد قليلا عن 19 كيلجة
سورية اي ما يعادل حوالي 120 لترا 130 كوارتا امريكيا ويتم ملء
المرجل حتى 2 3 من حجمه الاهلية ثم تم سكب الماء على لب
الارض بحيث غطته بالكامل مع وجود فائض من 4 اصابع من الماء
المرجل يسخن من اسفل بقطع خشبية سميكة ويغلي الماء واللب
في هذه الحالة يسمح لبذور البندق المطحونة بالطهي لمدة نصف
يوم بينما يتم اعادة كل الماء المتبخر الى المرجل بدرجات بعد نصف
يوم من الطهي تمت ازالة المرجل من النار وتركه يبرد ثم يستخرج
الزيت الذي يطفو على سطح الماء ويخزن في اناء مجهز
الفوائد لنبات الشوع
ان هذه الشجرة تسـاعد على عــلاج انيمـيا الـدم وامـراض القـلب
والمخ والاعصاب والسرطان والسكر الى جانب مفعوله في الوقاية
من الاصابة بفقدان البصر الناتج من نقص فيتامين أ فيما اجمع عدد
من الاطباء على القيمة الفعالة للشجرة في علاج امراض التهاب
المثانة والبروستاتا والسيلان والزهرى والحمى الصفراء
والروماتيزم ويجري العمل حاليا على التوسع بزراعتها في عدة
مناطق من العالم
الاستخدامات لنبات الشوع
في تنقية المياه \\ معالجة مياه الشرب ومياه الصرف
و استخدامات طبية \\ ورد عنها في الطب الشعبي الهندي انها
تعالج 300 مرض لاحتوائها على الحمض الدهني الغير مشبع
مثل حبة البركة
و غذاء للانسان \\ يستخلص من جميع اجزاء الشجرة مواد
غذائية عالية القيمة وتطبخ اورقها كالسبانخ ونسبة الحديد
بها اكثر
و غذاء للحيوان \\ يصنع منها علف جيد للحيوانات
غذاء للاسماك \\ تم استخراج غذاء للاسماك في نيكاراجوا
من الشجرة
و غذاء للنحل \\ نظرا لنضارة الزهرة طول العام اصبحت مرعى
مفضل للنحل
و استخدامات زراعية \\ جذور الشجرة المتشعبة مثل المظلة تزيد
نسبة الرطوبة في التربة حتى في اوقات الجفاف
و تستخدم كحاجز للرياح والاتربة بين القطع الزراعية وتلقى بظل
كبير نظرا لارتفعها الذي قد يصل لـ 12 متر
و يستخرج منها سماد ايضا
و في صناعة الزيت \\ لان ورقها يحتوى على نسبة 40 % من
زيت يضاهي زيت الزيتون
وفي صناعة الورق \\ من خشب جذع الشجرة
وفي قود \\ من الزيت والخشب
و في النسيج \\ خشب الشجرة المميز يساعد في صناعة الياف
معينة تستخدم في النسيج
وفي مشروبات \\ تقوم بعض الشركات الاسيوية بصناعة مشروب
منعش مثل المشروبات الغازية
وفي مستحضرات التجميل \\ من الزيوت وتطحن بعض الاجزاء
و في صناعة بودرة تجميل
و فوائد اخرى كبيرة مثل
ان اوراقها غنية المحتوى من البيتاكاروتين و فيتامين أ وج والحديد
والبروتين والبوتاسيوم والفسفور وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض
مناطق افريقيا وتستخدم الاوراق ايضا كمكمل غذائي لمصابي مرض
نقص المناعة في بعض بلدان افريقيا وذلك لما تحويه من نسبة عالية
من الفيتامينات و يستخدم مسحوق الاوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف
للوجبات الغذائية كما اثبتت التجارب ان اضافة اوراق المورينغا الى
غذاء النساء المرضعات ادى الى زيادة ادرار الحليب لديهن وعصير
الاوراق يخفض ضغط الدم العالي وهو فعال في ادرار البول
وتحتوي الاوراق على سبعة اضعاف فيتامين ج الموجود في البرتقال
وثلاثة اضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم واربعة اضعاف
ما يحتوية الحليب من الكالسيوم واربعة اضعاف محتوى الجزر من
فيتامين أ وضعفا محتوى الحليب من البروتين اما السيقان فتستخدم
كحطب وقود في المجتمعات الريفية وينتج اللحاء مادة صمغية تستخدم
في بعض الصناعات الدوائية وتستخدم ايضا في علاج الاسهال اما
جذور المورينغا فهي علاج للروماتيزم في بعض المناطق
فديو تابع للموضوع
|
|
الفئة:
النباتات |
أضاف:
stones (2022-03-22)
|
|
مشاهده: 508
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
