الخيزران
بالانجليزية Bamboo
هو اسم لاكثر من الف
نوع من انوع الاعشاب
العملاقة ذات جذوع شبه خشبية
واغلب انواع الخيزران هي ذات جذوع مجوفة ومقسمة
الى عقد او مفاصل وقد استخدم الصينيين سيقان نبات
الخيزران البامبو المجوفة في صناعة الورق منذ الفى
عام كما يستخدم الخيزران في صناعة بعض قطع الاثاث
المنزلي العملية وينبت الخيزران في كل القارات ماعدا
في اوروبا والقارة القطبية الجنوبية
يوجد حوالي 92 جنسا و 5000 نوع من
الخيزران حول العالم
الزراعة
ويمكن زراعة الخيزران ويفضل زراعته في الجو المعتدل
في وجود الامطار ولكن لا مشكلة من زراعته صيفا بشرط
حمايته من اشعة وحرارة الجو بوضعه تحت الظلال
يعتبر الخيزران من اسرع النباتات نموا فقد وجد ان بعض
انواعه تنمو بمعدل 91 سم في اليوم
معدلات النمو من 100 سم 39 بوصة
في غضون 24 ساعة
ومع ذلك فان معدل النمو يعتمد على التربة والظروف
المناخية المحلية فضلا عن الانواع و معدل نمو اكثر
نموذجية لكثير من الخيزران المزروعة عادة في المناخات
المعتدلة هي في حدود 3-10 سم 1،2-3،9 في في
اليوم الواحد خلال فترة النمو تزايد في المقام الاول في
المناطق من مناخ اكثر دفئا خلال فترة اواخر العصر
الطباشيري كانت موجودة حقول واسعة في ما هو الان
اسيا بعض من اكبر الخيزران الاخشاب يمكن ان تنمو
اكثر من 30 متر 98 قدم طويل القامة وتكون كبيرة
مثل 15-20 سم 5،9-7،9 في في قطر ومع ذلك
فان مدى حجم للخيزران الناضجة هي الانواع التي تعتمد
مع اصغر الخيزران تصل الا عدة بوصات عالية عند
الاستحقاق وهناك مجموعة وارتفاع نموذجية من شانها
ان تغطي العديد من الخيزران المشتركة التي تزرع في
الولايات المتحدة هو 15-40 اقدام 4،6 حتي 12 م
اعتمادا على الانواع ومن المهم ان نعرف ان ليس فقط
هو الخيزران العشب الاسرع نموا في العالم ولكنها
ايضا صديقة للبيئة ومكتفية ذاتيا
الاستخدامات
استخدم الصينيون سيقان نبات الخيزران البامبو المجوفة في
صناعة الورق منذ الفى عام كما يستخدم الخيزران في صناعة
اجمل وابسط قطع الاثاث المنزلي العملية ويستخدم ايضا في
تحضير نوع من الحساء يسمى بامبو شوت وكذلك وجبة تتكون
من الجمبري مع نبات البامبو والفطر الاسود وقد استخدمه العرب
المسلمون في صناعة اعواد الرماح وغيرها من اسلحة الحرب
و تصنع من نبات الخيزران البامبو الة موسيقية تسمى
الـ شينوبويه وهي شبيهة بالناي كما تصنع من الخيزران لوحات
فنية رائعة الجمال وادوات للمطبخ
نظام غذائي حيواني
الخيزران هو الغذاء الرئيسي للباندا العملاقة التي
تشكل 99٪ من النظام الغذائي براعم الخيزران لينة والاوراق
هي مصدر الغذاء الرئيسي للباندا العملاقة من الصين الباندا
الحمراء من نيبال والخيزران الليمور في مدغشقر
والغوريلا الجبلية في افريقيا ايضا تتغذى على الخيزران
ولقد تم توثيق ان اضعف الخيزران المستهلكة التي تم تناولها
المخمرة والكحولية الشمبانزي والفيلة في المنطقة ايضا اكل
سيقان اليرقات من حفار الخيزرن من لاوس وميانمار وتايلاند
ومقاطعة يوننان والصين يتغذى لب الخيزران الحية في المقابل
تعتبر هذه اليرقات طعاما شهيا
الياف الخيزران
هناك اسلوبان لانتاج الالياف من الخيزران طورت كلهيما في
الصين الاولى هي عملية ميكانيكية مشابهة لتلك المستخدمة في
معالجة الكتان او القنب يتم سحق السيقان ثم تحللها انزيمات
طبيعية ما يسمح بالحصول على الالياف ممشطة
الطريقة الثانية تستخدم في تقسيم الالياف طريقة ميكانيكية مع
استعمال لمواد كيميائية تشمل الكبريت ثاني كبريتيد الكربون
والاحماض القوية
الياف الخيزران استخدمت لصنع الورق في الصين منذ عصور
مبكرة وللجودة العالية للورق المصنوع يدويا لا تزال تنتج
بكميات صغيرة ورق الخيزران الخشن لا يزال يستخدم في
طقوس الكثير من المجتمعات الصينية
