|
إحصائية |
المتواجدين الان: 3 الزوار: 3 اعضاء: 0
|
|
الكمون معلومات وطرق الزراعة Cuminum cyminum
الكمون معلومات وطرق الزراعة
الاسم العلمي
Cuminum cyminum
يعرف باسم
Cumin
ينتمي للفصيلة الخيمية
الوصف
نبات عشبي حولي محدود النمو يصل ارتفاعه
الى 30-40 سم اوراقه مركبة رفيعة لونها
اخضر داكن ويحمل النبات ازهارا صغيرة
بيضاء ارجوانية في نورات خيمية والثمار بيضاوية
مستطيلة تنشق كل منها بسرعة عند جفافها الى
ثميرتين منحنيتين ولون الثميرة اخضر زيتوني
ويبلغ طولها من 0.4-0.7 سم
وقطرها 2-3 مم ورائحتها عطرية وطعمها
النواحى الزراعية
موعد الزراعة
النبات يزرع كحولى شتوى اى من اول اكتوبر وحتى
اخر نوفمبر ويفضل التبكير في الزراعة لان الكمون
بطئ في النمو في مراحله الاولى والنبات يقاوم
البرودة الى حد ما وكذلك الجفاف
كمية التقاوى
تتم الزراعة في الارض المستديمة يدويا
او بالسطارة ويحتاج الفدان في الحالة
الاولى 4-5 كجم بذرة اما في الحالة
الثانية فيحتاج الى 2-3 كجم بذرة
الارض المناسبة
الاراضى الصفراء الخفيفة جيدة الصرف
والخالية من مسببات الامراض فطريات
الذبول والحشائش البلانتاجو
مسافات الزراعة
في حالة الزراعة على خطوط
يتم التخطيط
بمعدل 14 خط في القصبتين وتكون المسافة
بين الجور 25 سم ويفضل الزراعة على
ريشتين
(1)
في الزراعة تحت ظروف الرى بالتنقيط
يتم الزراعة على مسافة 30 سم بين النباتات
و0.75-1متر بين الصفوف
(2)
في حالة الزراعة بالسطارة
تكون المسافة بين السطور 30-45 سم
الترقيع والخف
يتم الترقيع والخف بعد تكامل الانبات الى
حد ما حيث يلاحظ وجود مشكلة عدم تجانس
الانبات في معظم نباتات العائلة الخيمية
وتجرى عمليتى الترقيع والخف
بعد 10-15 يوم من الزراعة حيث
تخف النباتات مرة او مرتين ليترك
من2-4 نباتات بكل جورة وتكون
المسافة بين الجور 15-20سم
الرى
في حالة الرى بالغمر يروى رية الزراعة ثم
بعد 8-10 ايام رية المحاياه ثم كل 30-40 يوم
خلال اشهر الشتاء ثم كل ثلاثة اسابيع خلال الصيف
ويتم الرى تجرية خلال فترة النضج ثم يمنع قبل
الحصاد باسبوعين
(1)
في حالة الرى بالرش يروى بسرعة 75 متر\ساعة
يوميا بعد الزراعة ولمدة اسبوعين وبعد نمو البدرات
يروى بنفس المعدل كل 4-5 ايام ثم يقلل عند
بداية النضج او يمنع نهائيا
(2)
في حالة الرى بالتنقيط يروى لمدة نصف ساعة
كل 2-3 ايام في فصل الشتاء او لمدة ساعة كل
يومين صيفا باستخدام نقاط ذو تصرف 4لتر\ساعة
ملاحظة
ان طبيعة الارض ونوعها تتحكم في موعد وكمية
ومدة الرى وفي هذه الحالة يكون للمزارع حرية
اتخاذ قرار الرى من حيث التبكير او التاخير فيه
وكذلك مدة الرى
التسميد
قبل الزراعة
يضاف السماد العضوى والسماد الفوسفاتى اذا
كان سيضاف في صورة صلبة. 20 متر مكعب
سماد بلدى + 150-200 كجم سوبر
فوسفات الكالسيوم الاحادى اى 3-4 شيكارة
سماد
بعد الزراعة
40-60 وحدة ازوت على صورة سلفات
نشادر اى 200-300كجم او 4-6شيكارة
سماد + 50-100 كجم سلفات بوتاسيوم
اى 1-2 شيكارة سماد وتتم الاضافة
على 2-3 دفعات على طول موسم النمو بعد
الخف وعند بداية التزهير او بعد شهر من النبات
او على طول 10-15 سم عند بدأ التزهير
عند بدء العقد
الافات
المن-البياض الدقيقى-عفن الجذور-الذبول
وتبقات الاوراق-لفحات الازهار-الهالوك والحامول
العناية
بالاضافة الى ما سبق ذكره يجب التنيه الى احد
اخطر انواع الحشائش على نبات الكمون والتي
نعنى بها نبات البلانتاجو الكمون الدكر او حشيشة
الكمون كما يسمى عادة حيث ان هذا النوع من
الحشائش يؤدى الى تدهور المحصول الناتج لذا
وجب التعريف به والتفرقة بينه وبين نبات الكمون
العادى لتسهيل عملية مقاومته في الحقل
البلانتاجو
الكمون الدكر ذو تفريع متقابل ونورة غير
خيمية تشبه نورة البرسيم الكمون
ذو تفريع متبادل ونورة خيمية
المحصول
300-500 كجم وقد يصل الى 750 كجم
في حالات نادرة حبوب ونسبة الزيت
حوالى4-6 % اى 3-4 كجم زيت طيار
انواع الكمون
فوائد الكمون
|
|
الفئة:
قسم النبات العطري |
أضاف:
stones (2019-01-10)
|
|
مشاهده: 1284
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
