إحصائية |
المتواجدين الان: 13 الزوار: 13 اعضاء: 0
|
|
قرع اللبلاب او القرع القرمزي فوائد واستخدام Coccinia grandis
قرع اللبلاب او القرع القرمزي فوائد واستخدام
tindola او kowai
الاسم العلمي
Coccinia grandis
يعرف باسم
scarlet gourd
tindora
kowai fruit
هو نبات استوائي التسلق أنها تحظى بشعبية كبيرة في
الهند في ولاية البنغال الغربية حيث يطلق
عليه Kunduri باللغة البنغالية لكونها عنصرا ذا
شعبية كبيرة في اطباق مثل Kunduri بوستو في
جنوب شرق اسيا يزرع لبراعم الفاكهة والفواكه الصالحة
للاكل تستخدم الثمار الخضراء في اعداد الحساء والكاري
يتم استهلاك الثمار الناضجة او المطبوخة مع الخضروات
الاخرى تستهلك اوراق او براعم جديدة مبيضة او مسلوقة
او مقلية او في الحساء
وصف
هذا النبات هو متسلق معمرة المحلاق والاوراق المشعرات
تحتوي الاوراق على 5 فصوص ويبلغ طولها
من 6.5 الى 8.5 سم وعرضها حوالي 7 الى 8 سم
تظهر ازهار الاناث والذكور في الابطين على سويقات
ولها 3 اسدية 5 الثمار بطول 5 الى 6 سم
الانتشار
تتراوح المنطقة التي تنمو فيها بشكل طبيعي من افريقيا
الى اسيا بما في ذلك الهند والفلبين وكمبوديا والصين
واندونيسيا وماليزيا وبورما وتايلاند وفيتنام
وشرق بابوا غينيا الجديدة والاراضي الشمالية استراليا
وقد تم تقديمه في ولايات ميكرونيزيا الموحدة وفيجي
وغوام وسيبان وهاواي وجزر مارشال وساموا وتونغا
وفانواتو
الاستخدام
تؤكل الثمار الناضجة نيئة مطبوخة او ملبس تؤكل اوراق
براعم الشباب والفاكهة غير المطبوخة كخضر وتستخدم
قطع النبات المختلفة طبيا في بعض الاحيان تزرع الانواع
كنباتات الزينة الاوراق والبراعم الصغيرة غنية نسبيا
بالبوتاسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم وتكوين الاحماض
الامينية للبروتينات مناسب للبشر
تنتشر تيندولا في كثير من الاحيان عن طريق العقل
حيث يتم زرع حوالي 10 اضعاف عدد الاناث مثل
النباتات الذكور يتم سحب العقل على مسافة متر واحد إلى
مترين في trellises في كثير من الاحيان الري
ضروري تتطور بعض الاجناس البرية دون اخصاب
parthenocarpic يمكن لمصنع فردي تحمل
ما يصل الى 300 فاكهة في الموسم الواحد
الاستخدام في الطب
في الطب التقليدي تستخدم الثمار عادة لعلاج الجذام
والحمى والربو والتهاب الشعب الهوائية واليرقان الثمرة
لديها القدرة على تحقيق الاستقرار في الخلايا البدينة
ومكافحة الحساسية ومضادات الهيستامين في بنجلاديش
تستخدم الجذور في علاج هشاشة العظام والام المفاصل
يستخدم معجون اعدت مع الاوراق كمرهم على الجلد
لعلاج الجرب
مقتطفات من القرع اللبلاب تباع على الانترنت وفي
مخازن المنتجات الصحية يقال ان هذه المنتجات تسمح
بتنظيم مستويات السكر في الدم يبدو ان بعض الابحاث
تؤكد ان بعض مركبات هذا النبات تمنع
الجلوكوز -6-فوسفاتاز 8 الجلوكوز 6-فوسفاتاز هو
واحد من انزيمات الكبد الرئيسية التي تنظم استقلاب
السكر لذلك ينصح القرع لبلاب المرضى الذين يعانون
من مرض السكري في حين ان هذه البيانات لم يتم اثبتت
تماما تتركز بعض البحوث على الخصائص الطبية لهذا
النبات في دراسة استخدامه كعلاج مضادات الاكسدة
antihipoglicemia الوكيل والمغير لجهاز
المناعة في بعض البلدان الاسيوية مثل تايلاند يتم تحضير
المقويات الطبية التقليدية من هذا النبات
المحتويات
ورقة - 3.5 ٪ من البروتين والمعادن وأ فيتامين A
والفيتامينات الاخرى
الفاكهة الماء 94٪ 3٪ بروتين karbohidr
في 1-2٪ 0.1٪ من الدهون وقليل من الحديد
والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والنياسين وطليعة
الفيتامين A فيتامين B1، B2 وC
تتكون على القيم التالية من التحليل
الكيميائي لثمار قرع اللبلاب
الرطوبة 9 3.10 في المئة
الكربوهيدرات 03.50 في المئة
البروتين 01.20 في المئة
محتوى المعدنية 00.50 في المئة
الدهون 00.10
الكالسيوم 00.40 في المئة
الالياف 01.60 في المئة
الفوسفور 00.03 في المئة
مكافحة الحشائش
يتم وضع كل من التوصيات الفيزيائية والكيميائية للسيطرة
على القرع اللبلاب من الصعب للغاية السيطرة على هذا
النبات ماديا الا عن طريق تعبئة الفواكه عادة لا يقتل
حصاد اليد النبات بل يكسر اسقف الكرمة الى قطع اصغر
ويستطيع النبات ان يعيد تاسيسه عندما يلمس الارض يمكن
لهذه الاساليب ان تجعل الاصابة اكثر سوءا وتزيد من الحاجة
الى طرق تحكم اكثر صرامة يمكن ان يساعد انتقاء الفاكهة
ووضعها في اكياس بلاستيكية على تقليل بنك البذور الموجود
في التربة. عند استخدام ادوات التحكم الكيميائي استجاب
هذا القرع بشكل جيد لتطبيق لحاء رقيقة
بنسبة 100 ٪ Garlon 4 triclopyr وترك
النباتات في مكانها حتى لا نقل مبيدات الاعشاب او نشر
الآفات يتم تطبيقه عدة مرات حتى تموت الكرمة في هاواي
تم ادخال عدة انواع من الحشرات بغرض ان تكون من المكافحة
الحيوية اثنين من السوس
Acythopeus burkhartorum
و A.cocciniae تم تقديمها من قبل وزارة الزراعة
الى اواهو وهاواي كما تم الافراج عن فراشات العنب الافريقية
في اواهو وماوي في جزيرة ماوي على ما يبدو يتم
تاسيس A.cocciniae واتلاف الاوراق و اليرقات
تتغذى على النبات والبالغين يمضغون ثقوب في الاوراق
و العثة بحاجة الى الظهور ناجحة في غرضها
الانواع الاخرى من قرع القرمزي
|
الفئة:
الخضروات |
أضاف:
stones (2019-03-06)
|
مشاهده: 1770
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|