|
إحصائية |
المتواجدين الان: 12 الزوار: 12 اعضاء: 0
|
|
اللوف اسيندريكا او الخيار الاسفنجي او الخيار المصري او اللوف الفيتنامي Luffa aegyptiaca
اللوف اسيندريكا او الخيار الاسفنجي
او الخيار المصري او اللوف الفيتنامي
الاسم العلمي
Luffa aegyptiaca
تعرف باسم
sponge gourd
Egyptian cucumber
Vietnamese luffa
من جنس لوفا
من اسرة القرعيات
هو السنوية نوعا من الكرمة
المزروعة عن ثمرها مسقط رأسه
الى جنوب و جنوب شرق اسيا
اسماء مشتركة القرع الفوطة
والقرع خرقة و القرع الاسفنج
و الخضروات الاسفنج
الانتشار
تحدث الاشكال البرية من جنوب وسط اسيا الى شمال
استراليا وجنوب المحيط الهادئ الاشكال المستانسة شائعة
ايضا في جميع انحاء اسيا الاستوائية وافريقيا وامريكا
وامريكا اللاتينية تنمو الانواع بشكل طبيعي على ضفاف الانهار
حتى ارتفاع 1000 متر فوق مستوى سطح البحر
وصف نباتي
القرع الاسفنجي مثله مثل جميع افراد جنس Luffa يصل طوله
الى 15 مترا متسلقا او سجودا صاعدا محور الساق خماسي الاضلاع
وشعر قليلا الاوراق المطوقة التي يبلغ طولها 1-15 سم كبيرة
حتى 18 سم × 23 سم ومفصصة بشكل طفيف الى عميق ولها بقع بيضاء
الى فضية في فروع العصب و المحلاق تنقسم 3-5 مرات
ازهار الذكور في مجموعات من 7 الى 32 سيقان طويلة ذات شعر
ناعم يبلغ طول سيقان الزهور من ثلاثة الى اثني عشر ملما وهي
ايضا ذات شعر ناعم تندمج البكتس مع سيقان الزهرة والملق
والغدية ويبلغ طولها من 2 الى 6 مليمترات انبوب الزهرة
ذو شعر ناعم وطوله من ثلاثة الى سبعة ملليمترات و فصوص الكاس
هي 9-14 ملم طويلة الثلاثي واشار وغدي في بعض الاحيان كورولا
اصفر لامع طول البتلات 2-4.5 بوصة وعرض 1–3.5 بوصة عادة
ما تكون خمس اسدية موجودة نادرا ثلاثة
تقف الازهار الانثوية بشكل فردي على دعامة طولها 2.5-14.5 سم
يبلغ طول المبيض 20-40 ملم وعرضه من 2 الى 7 ملم وهو اسطواني
وشعر كثيف يتوافق التاج مع تاج الازهار الذكورية
في الفاكهة هو 6-35 سم × 2،5-6 سم في الحجم يبلغ متوسط طول
العينات المزروعة 60 الى 80 سم العينات الاكبر ممكنة اعتمادا
على منطقة الزراعة اذا كانت هناك تربة غنية بالمعادن الشكل
بيضاوي الى أسطواني و البذور
هي 10-15 ملم × 6-11 ملم × 2-3 ملم في الحجم بيضاوي الشكل
على نطاق واسع وتقريب في نهايات و شقة و مع وجود الضيقة
وحافة المجنحة السطح اسود غير لامع وناعم
الاستخدامات
تؤكل الفاكهة الصغيرة كخضروات
وعادة ما تزرع لهذا الغرض في
اسيا الاستوائية على عكس الفاكهة الصغيرة
فان الثمار الناضجة
تماما ليفية وغير صالحة للاكل وتستخدم في صنع اسفنج الحمام
نظرا لاستخدامها بوصفها الاسفنج الغسل وكما هو معروف من قبل
ويسمى ايضا اللوف السلس لتمييزه عن اللوف
مخدد اللوف acutangula والذي يستخدم لنفس الاغراض
يمكن استخلاص زيت صالح للأكل من البذور وجبة الزيتي الناجم
يمكن تغذية الارانب و سمك السلور او استخدامها كسماد
في الغرب تستخدم القرع الاسفنجية بشكل حصري تقريبا كاسفنجة
ليفة يستخدم الجزء الداخلي الليفي للفاكهة الناضجة اندوكارب
كاسفنجة للتدليك والاستحمام في تصميمات مختلفة ولكن ايضا لاسفنج
غسل الاطباق والمطبخ اجهزة تنقية الغاز العاب الحيوانات نعال
الصندل و حشوات التنجيد معالجتها في اوائل القرن العشرين تم
استخدام الاسفنج ايضا كفلاتر زيت خاصة في البواخر في ذلك الوقت
كانت اليابان والبرازيل الموردين الرئيسيين
في اسيا يعتبر القرع الاسفنجي من الخضروات بشكل اساسي فالفواكه
الصغيرة التي لا تزال غير ناضجة تستخدم على نطاق واسع في
المطبخ الاسيوي على غرار الكوسة في الغرب
لوحات لل منزل و الاثاث البناء تتم في باراغواي من القرع
الاسفنج جنبا الى جنب مع المواد النباتية الاخرى والنفايات
البلاستيكية
الزراعة
يزدهر القرع الاسفنجي بشكل افضل في التربة الخصبة الحمضية
قليلا الى التربة المحايدة في المناطق المدارية المشمسة
والحارة والرطبة تزرع في موسم الجفاف حيث تصل زراعتها
الى 1000 متر فوق مستوى سطح البحر اهم الدول النامية هي
مصر وكوريا والصين وغواتيمالا وكولومبيا وباراغواي تزرع
القرع الاسفنج تجاريا ايضا في جنوب الولايات المتحدة
هناك عدد من الاصناف هناك تنوع كبير في الصين تزرع الأصناف
ذات الثمار الطويلة
مثل Xian-si-kua 鲜 丝瓜Xiānsīguā و Hu-Lu-qing 葫芦Húlu
في نهر اليانغتسي حيث يصل طول ثمارها الى 150 سم
يمكن حصاد الثمار غير الناضجة بعد 40 الى 80 يوما من بذر
الثمار الناضجة بعد ثلاثة اشهر للمعالجة التجارية كاسفنجة
طبيعية يقع وقت الحصاد عندما ياخذ الجسم الثمرى اللون الاصفر
ويغطى ببقع بنية صغيرة في اليابان يتم تحقيق غلة تصل
الى 50 طنا للهكتار للفواكه الناضجة
فديو تابع للموضوع
|
|
الفئة:
الخضروات |
أضاف:
stones (2021-10-01)
|
|
مشاهده: 515
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
