التين الحامض او نبات الثلج او نبات الجليد Carpobrotus edulis
التين الحامض او نبات الثلج او نبات الجليد الاسم العلمي Carpobrotus edulis يعرف باسم hottentot-fig هو نبات زاحف ارضي باوراقه النضرة
في جنس Carpobrotus
موطنه جنوب افريقيا
تم تصنيفها سابقا في Mesembryanthemum
ويشار اليها احيانا بهذا الاسم
Mesembryanthemum edule
الانتشار النطاق الطبيعي لتين الحامض هو جنوب افريقيا يمتد هناك
من Namaqualand عبر كيب تاون الى Cradock و Albany في
مقاطعة Eastern Cape في اوروبا و غالبا ما تم تجنيس الانواع في
منطقة البحر الابيض المتوسط على سبيل المثال في اسبانيا والبرتغال
وكذلك في جزر الكناري وماديرا وازورز وجزر الراس الاخضر يمكن
العثور عليه ايضا باعتباره مبتدئا في جنوب بريطانيا العظمى والجزر
المجاورة في كاليفورنيا الولايات المتحدة الامريكية وفلوريدا وباخا كاليفورنيا
والارجنتين وتشيلي واوروغواي وبعض الولايات الاسترالية تفضل النباتات
النمو في المناطق الساحلية والجبلية الرطبة
وصف التين الحامض ينمو التين الحامض مع براعم مجنحة يمكن ان يصل طولها الى 3 امتار
الاوراق الخضراء مثلثة بشكل حاد عمودية تقريبا
وطولها من 40 الى 140 ملم وعرضها من 7 الى 29 ملم عارضة لها
وحوافها منشورة
يبلغ قطر ازهارها المفردة الطرفية خنثى من 5 الى 9 سنتيمترات يقفون
على سيقان زهور بطول 25 الى 90 ملم نصائح الكاس غير متكافئة للغاية
تتحول البتلات الصفراء في البداية الى اللون الوردي مع تقدم عمر الازهار
يبلغ طولها من 20 الى 45 ملم وعرضها من 1.5 الى 3 ملم وتقع
في 3 الى 5 دوائر الاسدية صفراء فاتحة تتلاشى باتجاه القاعدة الاسدية
صفراء تشكل الرحيق حلقة خضراء داكنة مسننة فترة الازهار على مدار
السنة لكن معظم الازهار تتشكل في الربيع
الثمار ذات المسافة البادئة على شكل مضرب صفراء وتحتوي
على 7 الى 14 غرفة يبلغ طولها من 20 الى 35 ملم
وتصل الى نفس القطر
الاستخدامات يتم استخدام التين الحامض كنبات زينة
الثمرة التي تشبه التين قليلا لها لب يشبه الهلام حلو وحامض وهي
صالحة للاكل يتم تصنيعها في مربى مربى التين الحامض يتم استخدام
عصير ولب الاوراق طبيا لتنظيف الجروح وشفاء الحروق واوجاع
الاذن والام الاسنان
مثل الانواع الاخرى من Carpobrotus يتم استخدام التين الحامض
لتثبيت الكثبان الرملية والبنوك شديدة الانحدار
فيما يتعلق بالاستخدام الطبي في جنوب افريقيا تستخدم الاجزاء المختلفة من
النبات بطرق مختلفة في الطب التقليدي تؤكل الفاكهة والزهور في الغالب نيئة
او مطبوخة لعلاج الالتهابات الفطرية والبكتيرية يمكن تناول الاوراق عن طريق
الفم لمشاكل الجهاز الهضمي او يمكن امتصاص العصير لتخفيف التهاب الحلق
يمكن ايضا خلط العصير في قاعدة لوشن واستخدامه لمشاكل خارجية مثل القوباء
الحلقية والكدمات وحروق الشمس وتشقق الشفاه
التعايش مع النباتات الاخرى ان نبات الجليد الصالح للاكل هو نبات مبتدئ غازي في اجزاء كثيرة من العالم
مما يعني انه لا يوجد اصلا هناك ولكنه يمكن ان يغزو ويستعمر مناطق جديدة
بسرعة كبيرة يمكن ان تتسرب التربة وتشكل هجينة مع الانواع النباتية ذات
الصلة وتزيح النباتات المستوطنة المتكيفة بسبب طبيعتها المتساهلة والنمو
السريع تحتوي كل فاكهة على مئات البذور وبالتالي تمكن نبات الثلج الصالح للاكل
من الهروب من الزراعة البشرية وتكوين مجموعات وحشية جزئيا من خلال تشتت
البذور على سبيل المثال استهلاك الفاكهة من قبل الثدييات وجزئيا من خلال
التكاثر الخضري
