البنفسج العطري
باللاتينية Viola odorata
يعرف بالاسماء التالية wood violet
sweet violet
English violet
common violet
florist's violet
garden violet
هو نوع من النباتات المعمرة الصغيرة التي تنتمي
لجنس البنفسج التابع للفصيلة البنفسجية يستوطن
البنفسج العطري المروج والغابات والاسيجة النباتية
في اوروبا واسيا وفي وقت لاحق في امريكا الشمالية
واستراليا بعد ان تم ادخاله اليهما تتميز نبتة البنفشج
العطري باوراقها البيضوية الشكل والقلبية في قاعدتها
مع سويقات طويلة وزهور عطرة في نهاية السوق
الرقيق تتفتح خلال الفترة الممتدة مابين فبراير
الى مايو من كل عام
لبنفسج العطري هو واحد من الانواع
العطرية النادرة للبنفسج
البنفسج في التاريخ
تاريخيا كانت زهرة البنفسج مفضلة في
اليونان القديمة حتى اصبح رمزا لاثينا
بحلول العصور الوسطى اعتبر البنفسج العطري
بمثابة نبات سحري منشط للشهوة الجنسية حيث
كان يعتقد ان زهوره الممزوجة مع زهور الضرم
الضيق الاوراق مخاط في الوسائد يؤهب الحب
بفضل عطور الحسية
اسماء اخرى
يعرف البنفسج العطري بتسميات عديدة اخرى على
غرار البنفسج الحرجي البنفسجي الحلو البنفسج
الانجليزي البنفسج المزهر او بنفسج الحدائق
البنفسج والاستخدام
على مر التاريخ تم اختيار العديد من الاصناف
النباتية لاستنباتها في الحدائق بما في ذلك
البنفسج العطري
بحلول اواخر العصر الفيكتوري اكتسبت رائحة
زهرة البنفسج العطري شعبية فشاع استخدامها
في انتاج العديد من العطور ومستحضرات التجميل
المعطرة حيث ان رائحة الزهور الارجوانية اعتبرت
ولا تزال تعتبر مميزة خاصة بوجود عدد قليل
فقط من الزهور الاخرى التي لها رائحة مماثلة
يمكن استنشاقها على مسافة
التكاثر
عندما يتعلق الامر بزهور نبتة البنفسج العطري
فان اللون المهيمن هو الارجواني الداكن ونادرا
ما تكون الازهار بيضاء تبدء فترة الازدهار عند
هذا النوع بداية من مارس وتستمر الى غاية مايو
من كل عام يتم التلقيح في زهرة منفردة ثنائية
الجنس اما ذاتيا او عن طريق وسيط حشرات
على سبيل المثال
البذور
تتكون ثمار البنفسج العطري من كبسولة تحوي
بذورا بداخلها تتحرر هذه البذور بفعل الية ميكانيكية
ناتجة عن تجفف الكبسولة الذي يخلق ضغطا جانبيا
على البذور على نحو سلس عندما يصبح هذا
الضغط عالية جدا يتم طرد البذور بعنف لتسقط على
الارض بعد تحررها تشكل هذه البذور الغنية بالدهون
والاحماض الامينية مادة جذب للنمل الذي يعمل على
تفريقها ما يضمن استمراريتها وانتشارها على
مجال جغرافي واسع
