|
إحصائية |
المتواجدين الان: 6 الزوار: 6 اعضاء: 0
|
|
الرشاد البري Lepidium aucheri
الرشاد البري
الاسم العلمي
Lepidium aucheri
الاسماء الشعبية الرشاد البري والثفاء
وحبة الصبيان
بقلة حولية من الفصيلة الصليبية
Cruciferae
التي تشمل
الخردل والمنثور والملفوف والفجل واللفت
وهي تزرع
وتنمو بريا
الفرق بين الرشاد البري و الرشاد
الزراعي
كثير من الناس ياكل ورق الرشاد
الغض طازجة او مع السلطة
وفي طعمها حرارة بسيطة اذا نبتت
في الظل والفرق بين
الرشاد الزراعي والبري ليس كبيرا
جدا فقط ثمار وبذور
الرشاد الزراعي اكبر
عرفت قديما باسماء اخرى مثل الحرف
والثفاء وحب الرشاد تؤكل عروق
الرشاد الخضر في الربيع وتضاف الى
السلطات وطعمها حريف قريب
من الجرجير
الرشاد في التاريخ
قيل ان الشبان الفرس كانوا يتناولون
الرشاد على شرحات من الخبز
قبل ذهابهم في رحلة صيد او قتال
ان نبات الرشاد من اغنى النباتات
البرية بمادة اليود المفيد للغدة الدرقية المسئولة عن
العمليات الحيوية في الجسم
والوزن وصرف الطاقة والنشاط والحيوية
بالطبع يوجد اليود في الماكولات البحرية مثل
الاسماك والطحالب البحرية
والتي تصنع على شكل كبسولات ذات فوائد متعددة
كما يحتوي الرشاد على الحديد المقوي للدم والكبريت المفيد
للجلد والكالسيوم المفيد للعظام والاسنان وكميات كبيرة من
فيتامين سي المنشط والواقي من نزلات البرد
ان الرشاد يحتوي على بعض
المضادات الحيوية وينمو الرشاد مبكرا في الربيع وتقطف
العشبة بعد بذرها باسبوعين او ثلاثة
فوائد هذا النبات لشعر
|
|
الفئة:
الخضروات |
أضاف:
stones (2018-11-23)
|
|
مشاهده: 1409
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
